2018年11月07日

🍁ヴィラの秋刀魚まつり🍁

みなさま こんにちは\(^o^)/

紅葉も色づき、秋も深まって参りました…
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おっと!これはヴィラ紅葉(*^^*)

そんな今日、ヴィラでは秋を食します🍴


そう!秋と言えば秋刀魚!
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秋恒例『秋刀魚まつり』でございます\(^o^)/

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📷では伝わりづらいですが、毎年煙はモックモク💦

ご近所に申し訳なく…
60本ほど(⁉) 焼かせて頂きます💦

なんせ今日は施設全体、ゲスト様もスタッフも秋刀魚を食べるんです!

忘れちゃいけない!ご近所様にもお裾分け!

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さて、室内では本日の料理長が必死にサイドメニューを作ります!

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焼くのもテクニックがいるんです!慣れないと皮がべろ〜んです💦

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そんなこんなで焼き上がり…

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じゃ〜ん‼ヴィラ特製 秋の秋刀魚御膳2018‼
@秋刀魚の塩焼き大根おろしとかぼす添え
@きのこご飯(絶品)
@茶碗蒸し(絶妙)
@栗南瓜の煮物(ホックホク)
@きゅうりとワカメの酢の物
@みかん
でーーすΨ( ̄∇ ̄)Ψ

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みなさま真剣過ぎ(笑)

秋はやっぱり食欲の秋ですね♪

余った炭火でおやつに焼き芋🍠
📷がないのが残念💦

来週は、芸術の秋『写生大会』の様子をお伝えします🗽

posted by ヴィラ愛成 at 05:11| 神奈川 ☔| 小規模多機能 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする